ASADOR AMIGRILL (VILLANUEVA DEL ARBOL – LEÓN)

COMIDA CON MUCHO SABOR

A unos 15 min del centro de León se encuentra este restaurante en el que gente joven con experiencia en el mundo de la cocina se ha puesto a los mandos de su propio restaurante y está haciendo una comida con mucho sabor, llevando las costillas o las alitas a otro toque diferente y muy rico.

Nosotros fuimos a raciones y todas tenían su toque personal que nos agrado bastante, desde el pulpo a los callos, pasando por las alitas y las costillas, una mención especial a esa salsa de las patatas que estaba muy buena.

Pulpo con papas

callos

Papas con salsa de piquillo

Alitas sweetchilly

Costillas duroc barbacoa

Bombón café

Espero que les vaya bien y aunque el restaurante está un poco desubicado, bien merece una visita y degustar estas o más raciones que tiene. También recomendar los postres, al menos el mío. Bombón de café me pareció increíble.

Positivo: Mucho sabor.

Negativo: Algún plato de carne.

Recomendación: Las patatas con salsa de piquillo.

Valoración total de 0 a 5: 4

Septiembre 2020