DIFERENTE, NO ESTÁ MAL, PERO NO
ES DE MI AGRADO. VALORACIÓN SOBRE 5: 4
Esta vez queríamos probar un
restaurante japonés que lleva un tiempo funcionando muy bien en León ya que de
este estilo poco hay por aquí, la verdad que este tipo de comida no es mucho de
mi gusto, pero con eso de que en esta vida hay que probar de todo pues nos
animamos a ello.
Éramos seis y como tampoco teníamos
mucha idea nos dejamos aconsejar un poco por el camarero para intentar probar
un poco de todo.
De primero nos trajeron dos
ensaladas que eran unos pequeños cuencos, uno de alga con sésamo y especias y
otra de calamar, verduras y especias, la primera no me gusto nada, algo mas la
de calamar.
Algas con sésamo y calamar, verduras y especias |
Continuamos con langostinos con
panko y salsa chili dulce, este para mi fue el mejor, el mas rico, con la salsa
de chili estaba muy bueno, creo que en general fue el que más gusto.
Langostinos con panko y chile dulce |
Seguimos con un combo Top Sibuya,
24 piezas de 6 tipos distintos (en la foto se puede ver de qué se componen cada uno), bueno esto a mi no me hizo demasiado gracia, son piezas de arroz con
algo en medio, pollo, salmón, langostino….Lo mezclas con la salsa de soja y poco más, para mí no tenían sabor, más bien a la salsa de soja.
Top Sibuya, 24 piezas de 6 tipos diferentes |
Top Sibuya, 24 piezas, 6 tipos diferentes |
También a la vez nos trajeron
otras 16 piezas de salmón ahumado, aguacate y philadelphia, todo rebozado en
tempura acompañado con sal de wasabi y trozos de salmón, esté al estar
caliente, esta bastante bueno.
16 piezas de salmón ahumado, aguacate, philadelphia en tempura |
En general, un sitio pequeño pero
muy original, donde puedes disfrutar por un precio muy económico de una cocina
distinta, la cual te puede gustar más o menos.
Noviembre 2016
Aunque yo soy más de sushi ibérico, es una gran experiencia el ir a lo más parecido a un japonés que se puede encontrar por León. No repetiría, pero es sólo porque no me gusta el sushi. La atención excelente.
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